El calcio es esencial en la formación del esmalte dental y el tejido óseo, pero no actúa solo. Para absorberlo y fijarlo correctamente se requieren otros nutrientes y buenos hábitos. En Sebydent, tu dentista en Talavera de la Reina, os asesoramos para diseñar una dieta que optimice la salud bucodental.
Nutrientes y su función
- Calcio (Ca): Constituyente principal de la hidroxiapatita que compone tu esmalte.
- Vitamina D (Calciferol): Facilita la absorción intestinal de calcio y fósforo.
- Fósforo (P): Trabaja con el calcio en la remineralización de esmalte y reparación ósea.
- Flúor (F): Potencia la resistencia del esmalte frente a la acidificación.
Alimentos clave y sus aportes
- Productos lácteos enteros
- Leche (240 mg Ca/200 ml), yogur y quesos curados.
- Pescados grasos
- Salmón, atún y caballa aportan vitamina D y omega-3, con efecto antiinflamatorio.
- Legumbres y frutos secos
- Lentejas, garbanzos, almendras y semillas de sésamo, ricos en fósforo y calcio vegetal.
- Verduras de hoja verde
- Espinacas y kale, fuentes de calcio y vitamina K, que ayuda a la fijación ósea.
Hábitos y factores adversos
- Bebidas ácidas: Refrescos y zumos gaseosos azucarados rebajan el pH salival y favorecen la desmineralización. Por otro lado, la gran concentración de azucares es utilizado por las bacterias orales para realizar este proceso.
- Azúcares fermentables: Alimentos ricos en azucares (sacarosa, glucosa o edulcorantes) son el alimento de las bacterias, que en su descomposición liberan ácidos que atacan al esmalte dental.
- Cepillado tardío: Retrasar o no realizar la higiene tras ingerir azúcares permite que avance el problema. Los azucares no son eliminados y las bacterias siguen utilizándolo.
Cómo actuamos en la clínica frente a las bacterias
- Barnices con concentraciones de iones preventivos de caries remineralizantes.
- Educación nutricional personalizada: planes adaptados a edades y hábitos de cada persona.
Llamada a la acción
Los hábitos no solo son de cepillado. La nutrición juega un papel importante. Ven a nuestra clínica dental de referencia en Talavera de la Reina y según tus hábitos, te haremos un plan de tratamiento para ti.
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